Picci Artischocken ---> Spinoso Sardo

Herkunftsort

Sardinien

Charakteristik

Frühreifend von Oktober bis Mai. Intensive grün-violette Färbung mit großen Stachel. Mittelgroße Artischocke.

Pflanzen pro Hektar

c.a. 8500 Stück

Produktion

12-15 Artischocken pro Pflanze

Fortpflanzung

Viel Samen und Jungpflanzen

Lebensdauer

2-3 Jahre

Verwendung

Frisch (schmeckt am besten) oder gekocht.

P.S.:

das Dornig Sardisch hat eine gute riechem ont schmecken sher gut. Diese pflanze hat sher viel heikel, dass ist gut wen verpackt ist weil ist gut Wehrschutz.

Verfügbarkeit:

hoch -

mittel -

tiefebene

Verschieden Qualität

Monat

Jan

Feb

Mär

Apr

Mai

Jun

Jul

Aug

Sep

Okt

Nov

Dez

Dornig Sardisch