Artichauts Picci ---> Romanesque

Origine

Lazio

Caractéristique

Plante tardif, production de décembre a mai.
Coloration sur le rouge, absences totale des épines.
Format: Capitule avec diamètre moyen gros.

Plante cultivée par hectare

environ 7000

Production

20 –25 Capitule pour plante

Reproduction

Basse production des Chardons en conséquence de Ovules

Durée de la plante

environ 4- 5 ans

Consommation

De préférence a consommer frais, aussi cru que cuit émait un parfum unique.

disponibilite:

haute -

moyenne -

basse

Variété

Mois

Jan

Fev

Mar

Avr

Mai

Jui

Aou

Sep

Oct

Nov

Dec

Romanesque C3